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Barracuda
Informationen
Typ Longdrink
Hauptbestandteil Rum, Ananassaft, Galliano
Glas Longdrinkglas

Barracuda ist ein Longdrink, der über eine leichte Galliano-Note verfügt.

Zutaten Bearbeiten

ZubehörBearbeiten

Zubereitung Bearbeiten

Bis auf den Champagner werden alle Zutaten mit zerkleinertem Eis in den Shaker gegeben. Der Drink wird nun gut durchgeschüttelt, aber nicht zu lang. Danach das Ganze in ein zur Hälfte mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas abseihen. Nun mit dem Champagner auffüllen. Nun muss er nur noch dekoriert werden.

Alternative Bearbeiten

Eventuell werden diese Cocktails auch in Sektschalen oder Sektflöten serviert. Traditionell kann man ihn aber auch in einer ausgehöhlten Ananas an den Tisch bringen. Allerdings empfiehlt sich hierbei auf einen Shaker zu verzichten und lieber zu einem Blender zurückzugreifen, wobei dann noch das ausgehöhlte Fruchtfleisch hinzugefügt und mitgemixt wird.

Bild Bearbeiten

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