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Caipiroska
Informationen
Typ Longdrink
Hauptbestandteil Wodka
Garnierung Rohrzucker, Limetten
Glas Tumbler
Servierart On the rocks


Die Caipiroska ist eine Variante der Caipirinha, bei der Wodka anstelle von Cachaça verwendet wird. Sie ist auch als Caipiroschka, Caipirovka, Caipivodka oder Caipirowska bekannt.

Zutaten[]

  • 6 cl Wodka
  • 1 Limette
  • 2 TL Zucker oder Rohrzucker (braun oder weiß)

Zubehör[]

Zubereitung[]

  1. Die Limette waschen, trockenreiben und auf der Arbeitsfläche rollen, Limettenenden abschneiden. Die Limette erst halbieren, dann vierteln.
  2. Die Limettenviertel in einen großen Tumbler ausdrücken und ins Glas geben.
  3. Die den Rohrzucker hinzugeben und das ganze mit einem Holzstößel ausdrücken.
  4. Danach mit Wokda auffüllen, falls gewünscht mit Zuckersirup abrunden und gut umrühren.
  5. Das Glas mit Crushed Ice auffüllen und nochmal umrühen. Zwei dicke Trinkhalm ins Glas geben.
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